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                            中考高考饮食注意事项 (2022年第10号)

                            来源: 发布日期:2022-05-27 15:46 【字体: 小   中   大


                            高考饮食注意事项

                            2022年第10号)

                            2022年中、高考将至,除了全力备考之外,考生饮食受到广泛关注。为避免饮食不当导致身体不适,以良好的状态迎战中考、高考,海南省食品安全办温馨提示广大考生和家长要注意饮食安全。

                            一、注意饮食卫生

                            在当前新冠病毒肺炎疫情的特殊环境下,考生应在学校食堂或家里就餐,尽量避免外出用餐。如在外就餐应选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮单位。不去卫生差、无证的餐饮店用餐,不食用街头摊点、摊贩经营的食品。多食用新鲜食物,尽量不吃剩菜剩饭。就餐前应洗手并注意餐具卫生,避免交叉污染。

                            二、合理营养搭配

                            要注意科学饮食,注重营养搭配。粮谷类食物富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量来源。每天保持蔬菜水果摄入,新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还有助于消化,增加食欲。要适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等,这些都是优质蛋白质来源。多食用清淡营养的食品,少食用油腻和生、冷食品,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食。不食用各种凉拌菜、卤水产品和容易导致身体不适的饭菜。尽量不食用四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、皮蛋、生食海产品等高风险食品。不要迷信“大补”,改变日常饮食习惯和规律。不要尝试新奇食材,以免造成肠胃功能紊乱。

                            三、谨慎购买食品

                            购买食品要到正规的超市、商店购买,仔细查看外包装是否完整,生产日期、保质期等标识是否齐全,不购买、不食用来历不明的食品。选购散装食品时,不买无防尘、防蝇和暴晒的食品。

                            四、合理安排饮食

                            考试不仅测验考生的知识积累,也考验考生的体力。充足的能量,可以保证考试期间体力充沛。所以,早餐和午餐要吃饱吃好,适当增加主食和肉类摄入;晚餐不要过量,以清淡为主,多吃蔬菜水果,并保证充足睡眠。

                            此外,考生及家长要提高疫情防护意识,做好自身安全防护,保持良好心态。考前尽量不要去人员密集或流动性大的公共场所,赴考点途中佩戴好口罩,与其他考生保持1米以上间距,并在规定区域内自觉接受体温检测和身份核验。

                            衷心祝愿考生保持良好状态,考出最佳水平,取得理想成绩!







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